ادویه دست ساز و ترکیبی ماهی از مخلوط 10 نوع سبزی معطر شمال و 7 نوع ادویه مرفوب تهیه گردید.
ماهی یکی از منابع با اهمیت برای انسانها است و گونههای بسیاری از ماهیها به عنوان خوراک مصرف میشوند.
بسیاری از روشهای فراوری و مزه دار کردن با افزودن ادویه های مختلف بر روی ماهی صورت می گیرد که واقعاً باعث لذیذ شدن خوراک ماهی نیاز نیست اما چون مزهٔ نهایی مورد پسند مردم بوده، همچنان صورت میگیرند.