سرلاشهاصطلاح نیم دانه به برنج هایی اطلاق می گردد که هنگام تولید شکسته می شوند. سایز این نوع نیم دانه ها به اندازه نصف تا یک سوم دانه کامل و می باشد و بهترین نوع برنج برای پخت شله زرد، آش، سوپ و غذای کودک می باشد. آرد برنج معمولا از این نوع برنج بدست می آید.